Τα Living Labs είναι ένα εργαλείο ανοιχτής και συμμετοχικής καινοτομίας που φέρνει σε συνεργασία πολίτες, δημόσιους φορείς, επιχειρήσεις και ερευνητικούς οργανισμούς για τη συνδημιουργία, δοκιμή και αξιολόγηση λύσεων σε πραγματικές συνθήκες. Υποστηρίζουν την ανάπτυξη καινοτόμων παρεμβάσεων που ανταποκρίνονται στις πραγματικές ανάγκες των χρηστών, ενισχύοντας τη συνεργασία, τη συμμετοχή και την κοινωνική αποδοχή. Χρησιμοποιούνται ευρέως σε έργα κοινωνικής καινοτομίας, τοπικής ανάπτυξης και βιώσιμης μετάβασης, συμβάλλοντας στη δημιουργία ισχυρών οικοσυστημάτων καινοτομίας.